BOCHE
Moderators: kampanaryo_spy, cordapya, sapaalaska
-
- Thread Moderator
- Posts: 2182
- Joined: Tue Sep 27, 2005 9:24 pm
- Location: Green Gables, Prince Edward Island
BOCHE
BOCHE
(Courtesy of our one and only - - - can be imitated but never duplicated K-Spy)
BOCHE (espanyol lang taraw kay basin kita kalag-kalagon ni sr. annie )
mga kinahanglanon:
5 ka kilo na camote
1/2 kilo na harina
1/2 kilo na asukar na puwa
pamaagi:
1. lay-obon, palisan, banggudon haw kumot-kumoton an kamote na ginamit an way hugas na alima;
2. isagol an 1/2 kilo na harina haw kumot-kumotan na isab pag otro.
3. isagol an 1/2 kilo na asukar na puwa haw kumot-kumoton na isab paghilabi hangtud manlisit unsay igit sa gitla nan imo alima.
3. pakajawon pag sagol.
4. kon sa tan-aw mo "baska-hay" da, pitiki haw nan gamay na tubig.
4. pirituhon nan pinahuom (deep-fry) sa mantika.
importante:
1. abay gamita an ilok paglingin nan kamote kay basin magmantika an imo ilok, huy-an nan kuramson:
2. human porma, abay na pagpaligida an mga liningin na kamote sa harina kay dihaw aya kita mag goal-goal-lan. i-diretso na pag wirik sa halawum na kaja na humawak an mantika.
3. para dili mabungkag an boche, siguraduha na dihaw 'red flag' kon ikaw magluto.
unlike baking which is a science, cooking is an art, ergo abb, puyde mo ini i-revise na recipe.
happy cooking.
(Courtesy of our one and only - - - can be imitated but never duplicated K-Spy)
BOCHE (espanyol lang taraw kay basin kita kalag-kalagon ni sr. annie )
mga kinahanglanon:
5 ka kilo na camote
1/2 kilo na harina
1/2 kilo na asukar na puwa
pamaagi:
1. lay-obon, palisan, banggudon haw kumot-kumoton an kamote na ginamit an way hugas na alima;
2. isagol an 1/2 kilo na harina haw kumot-kumotan na isab pag otro.
3. isagol an 1/2 kilo na asukar na puwa haw kumot-kumoton na isab paghilabi hangtud manlisit unsay igit sa gitla nan imo alima.
3. pakajawon pag sagol.
4. kon sa tan-aw mo "baska-hay" da, pitiki haw nan gamay na tubig.
4. pirituhon nan pinahuom (deep-fry) sa mantika.
importante:
1. abay gamita an ilok paglingin nan kamote kay basin magmantika an imo ilok, huy-an nan kuramson:
2. human porma, abay na pagpaligida an mga liningin na kamote sa harina kay dihaw aya kita mag goal-goal-lan. i-diretso na pag wirik sa halawum na kaja na humawak an mantika.
3. para dili mabungkag an boche, siguraduha na dihaw 'red flag' kon ikaw magluto.
unlike baking which is a science, cooking is an art, ergo abb, puyde mo ini i-revise na recipe.
happy cooking.
- sapaalaska
- Thread Moderator
- Posts: 620
- Joined: Thu Mar 16, 2006 10:47 am
- Birthday: 01 May 1964
- Location: Alaska
- Contact:
-
- Thread Moderator/Website Benefactor
- Posts: 904
- Joined: Wed Mar 29, 2006 6:26 pm
- Location: Down Under
Re: BOCHE
Alibangbang wrote:BOCHE
(Courtesy of our one and only - - - can be imitated but never duplicated K-Spy)
BOCHE (espanyol lang taraw kay basin kita kalag-kalagon ni sr. annie )
mga kinahanglanon:
5 ka kilo na camote
1/2 kilo na harina
1/2 kilo na asukar na puwa
pamaagi:
1. lay-obon, palisan, banggudon haw kumot-kumoton an kamote na ginamit an way hugas na alima;
2. isagol an 1/2 kilo na harina haw kumot-kumotan na isab pag otro.
3. isagol an 1/2 kilo na asukar na puwa haw kumot-kumoton na isab paghilabi hangtud manlisit unsay igit sa gitla nan imo alima.
3. pakajawon pag sagol.
4. kon sa tan-aw mo "baska-hay" da, pitiki haw nan gamay na tubig.
4. pirituhon nan pinahuom (deep-fry) sa mantika.
importante:
1. abay gamita an ilok paglingin nan kamote kay basin magmantika an imo ilok, huy-an nan kuramson:
2. human porma, abay na pagpaligida an mga liningin na kamote sa harina kay dihaw aya kita mag goal-goal-lan. i-diretso na pag wirik sa halawum na kaja na humawak an mantika.
3. para dili mabungkag an boche, siguraduha na dihaw 'red flag' kon ikaw magluto.
unlike baking which is a science, cooking is an art, ergo abb, puyde mo ini i-revise na recipe.
happy cooking.
Abbs,
Yakadomdom dayon ako sa imo koman kay yadi pagahatod ngadi nan ako amigo na purple na camote-arang raba ka tignos, lamii gayod ini homoon na botche pero an labas maitom. Ako dakan hinoon ini gat-an sagulan nan brown sugar paarnebalon. Puede ko sab sagulan nan calibre kon mokadto ako sa flea market sa Sabado or magbinignit dakan ako para motunga si Halley sa iya pagatago-an.
Wara na ako makabawos nan imo mga e-mails. Basta salamat dakan and always remember dili ko man mabaslan an imo e-mail rest assured kaw na yabasa ug permi kaw gayod sa amo panumduman ni Classmate mo. Ayao kalimot pag post nan recipe na ang main ingredients "mama" ug "buyo" kay ini an pinaka best na recipe sa Tago.